食品用气流干燥机是利用微波炉加热原理，设备全自动化流水线烘干干燥，隧道流水线干燥，全自动化输送带输送烘干干燥，进料采用自动出料，智能烘干干燥。本产品整个设备自动化程度高，投资少，耗能低，占用人力和厂房面积比较少，通用面广，是理想的现代化设备。
 

　　设备原理：
 

　　它采用瞬间干燥的原理，利用载热空气的快速运动，带动湿物料，使湿物料悬浮在热空气中，这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率，经过气流干燥的物料，非结合水分几乎可以全部除去(例如：淀粉等物料进料含水量≤40%左右，成品出料可为13.5%)， 并且所干燥的物料，不会产生变质现象，产量可比一般干燥机干燥有显著提高，用户可在短期内取得较高的经济效益。
 

　　食品用气流干燥机设备主要用于食品、粉状物、块状物，颗粒物以及液体食品材料的烘干、杀菌、灭菌、熟化、烘烤等。食品只有通过干燥才能长期存放。干燥后食品的耐藏性主要取决于干燥后的水分活度和水分含量，将食品物料水分降低到一定程度，才能抑制微生物的生长、酶的活动、氧化和非酶褐变，保持优良品质。各种食品的成分和性质不同，对干制程度的要求也不一样。
 

　　主要有以下优点：
 

　　1、微波发生系统采用的微波电子配件都是高品质原器件，食品微波干燥机具有高性能，高可靠性，寿命长等特点。
 

　　2、食品微波干燥设备，是从微波加热器顶部多管多馈口馈入，加热均匀性可以做到±2%之内(在传输带横向测试)。
 

　　3、微波输出功率多少实事求是，童叟无欺，确保达到产量指标。微波一般是以功率大小来报价(输入与输出相差1.5倍以上)。
 

　　4、微波干燥食品机械采用全不锈钢结构：设备外形美观，不变形，无铆钉外露，wu死角，易清洗，符合GMP认证要求。
 

　　5、控制先进：有单独的控制台，能随机控制，可对磁控管、变压器及温度等实时检测，操作极为方便。